Мастер смены на хлебокомбинат

На хлебозавод ООО "Самсон и К" требуется МАСТЕР СМЕНЫ

Обязанности:

• осуществлять руководство сменой;

• знать технологический процесс выпуска хлебобулочной продукции;

• обеспечивать выполнение сменой в установленные сроки производственных заданий по объему производства продукции, упаковке, качеству, ассортименту;

• следить за подготовкой сырья к пуску в производство, очередностью расхода в производство;

• контролировать качество приготовленных полуфабрикатов, режим выпечки;

• осуществлять контроль за качеством готовых изделий, приготовленных к сдаче в экспедицию.

Требования:

• опыт работы на хлебопекарном производстве в должности технолога или мастера смены от 1 года;

• знание производственных процессов;

• развитые управленческие навыки и организаторские способности;

• опыт работы в 1с;

• наличие санитарной книжки или готовность ее оформить.

Условия:

• официальное трудоустройство по ТК РФ;

• работа в районе Уралмаш, ул.Лукиных,д.3;

• график работы: сменный;

• зарплата от 60 000 руб.

• Ждем Ваших резюме!!!