Менеджер ресторана, бара

Привет! Мы, гастробар Хюгге и новый паб северной кухни UTEPILS (ОТКРЫТИЕ В НАЧАЛЕ МАЯ), ищем в команду менеджера и душу заведений!

Находимся по двум адресам. Гастробар Хюгге - Советская 75. Паб UTEPILS - Красный проспект 24

Обязанности:

• Работа с персоналом. Контроль работы сотрудников, проведение собеседований, обучения и адаптации, составление графиков. Помощь в работе в зале/баре при необходимости
• Работа с гостями. Ответ на отзывы, разрешение спорных ситуаций, бронирование банкетов
• Работа с поставщиками. Составление и отправка заявок по хозам и бару
• Работа с документацией и программой iiko. Акты списаний, товарные накладные, ЕГАИС, инвентаризация

• Гостеприимство, общительность и позитивный настрой
• Стрессоустойчивость
• Опыт работы в общепите

• График 5/2, ср и чт - выходные. Вс - вт, 12.00-20.00; пт, сб 14.00-22.00
• Фиксированная оплата, 2 раза в месяц. Без задержек
• Питание на смене