Технолог хлебопекарного производства

На производство кондитерских изделий требуется Технолог хлебопекарного производства

Чем предстоит заниматься:

• Работа с сотрудникам - обучение , корректировки
• Контроль выпускаемой продукции
• Соблюдение и контроль за санитарными нормами на предприятии.
• Участие в инвентаризациях.
• Разработка ттк.
• Отработка взодящих продуктов.
• Отработка новых блюд.
• Работа с поставщиками.

В подчинение - пекаря и кондитеры, общий штат 20 человек.
Может заменять заведующего производством.

Мы рассмотрим тебя, если:

• У Вас есть опыт управления персоналом от 1 года;
• Опыт работы пекарем, опыт работы кондитером;
• Профильное образование приветствуется;
• Знание пк, работа с программами;
• Вашим преимуществом будет, если Вы работали в продуктовых больших сетях.

Ключевые навыки- работа с 1с и программой iiko, опыт работы с ттк, опыт работы с сотрудниками, опыт работы с поставщиками, знание санитарных требований.

Комфортные условия труда:

• Оклад на испытательный срок -65.000 рублей, после-70.000+KPI.
• Выплата зарплаты 2 раза в месяц;
• Среднемесячная заработная плата -от 75.000-80.000 рублей;
• График работы: 5/2 с 12:00 до 20:00;
• Оформление по ТК РФ;
• Штрафные санкции - отсутствуют;
• Оплачиваемые отпуска, больничные;
• Работа сверхурочно - отсутствует;
• Командировок нет.