Управляющий рестораном (ночным клубом) в ЦАО г.Москва

Группа компаний "АК" поиске сотрудника на должность управляющего ночного клуба в ЦАО г. Москва.

Уважаемые кандидаты, при отклике на данную вакансию,про вас ознакомиться с графиком работы: график работы гибридный, пн.-ср. с 10:00-18:00 офис, пт.-сб. выход на работу в ночное время.

Должностные обязанности:

• Контроль и поддержание ВЫСОКОГО УРОВНЯ сервиса для гостей (работа обслуживающего персонала, охраны, порядок), взаимодействие с гостями, устранение конфликтных ситуаций;
• Контроль работы персонала (работа обслуживающего персонала, охраны, порядок).
• Умение грамотно распределять функционал обязанностей между сотрудниками, формирование корпоративной культуры персонала, проведение внутренних собраний с персоналом, проведение инструктажей, способность создавать и поддерживать комфортную обстановку внутри коллектива;

• Руководство маркетинговой деятельностью предприятия (изучение гостей, анализ эффективности рекламы, изучение конкурентов и поставщиков и т.д.), планирование и организация мероприятий по созданию бренда и продвижения ночного клуба, организация проектных групп для осуществления программ развития ночного клуба с участием всех подразделений и служб;

Требования:

• Опыт работы в ресторанно-барно-клубной сфере от 3х лет;
• Представительность, порядочность, ответственность, умение работать в режиме многозадачности
• Быть в курсе всех актуальных тенденций и новинок в своей деятельности.
• Грамотная устная и письменная речь;
• Креативное стратегическое мышление;
• Ответственность, нацеленность на результат;
• Навык взаимодействия с гос. структурами.

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Работа в известном ночном клубе в ЦАО г. Москва;
• Карьерный рост;
• Гибридный график работы (офис пн.-ср(10:00-18:00)/ ночной клуб(пт.-сб (ночное время));
• Офис располагается по адресу: м. Багратионовская;
• Ночной клуб располагается по адресу: м. Маяковская;
• Уровень дохода (обсуждается индивидуально).