Старший бариста в кофейню Кофенариум

В поисках амбициозного старшего бариста, с желанием расти и развиваться!

В задачи будет входить:

- обучение новых сотрудников и проведение тренингов по продукции и техникам приготовления

- повышение квалификации сотрудников (каппинги, тренинги)

- регулярная проверка качества кофе (зерна, помол, температура, вкус), контроль

- контроль за соблюдением рецептур и стандартов приготовления напитков

- проведение дегустаций для оценки новинок и поддержания высокого уровня напитков

- контроль за свежестью и правильным хранением продуктов

- мониторинг остатков сырья (кофе, молоко, сиропы, топпинги и т.д.).

- составление заявок на закупку необходимых продуктов

- организация и помощь в уборке рабочего места и подсобных помещений

- слежение за исправностью оборудования и своевременное сообщение о поломках

- консультирование гостей по меню, помощь в выборе напитков

- участие в составлении расписания бариста кофейни

- проработка новых напитков

- помощь в проведении инвентаризаций

Твоим преимуществом будут:

• Аккуратность и чистоплотность;
• Желание развивать навык многозадачности и скорость выполнения задач;
• Дружелюбие и позитив;
• Пунктуальность и ответственность;
• Опыт работы приветствуется, но при наличии уверенности и желания работать - рассмотрим кандидата без опыта работы.

Мы предлагаем тебе:

ставка 270 руб/час + премия;

• Доплата за стаж;
• Корпоративные привилегии: скидки на питание для сотрудников
• Удобный график работы с учетом пожеланий сотрудника;
• Удобное месторасположение - 2 минуты от остановки "Театр Оперы и балета";
• После вечерней смены развоз персонала на такси;
• Питание за счет заведения;
• Проведение тренингов для улучшения качества сервиса
• Оплата зависит напрямую от выработки часов
• Молодой и дружный коллектив!
• Смены: 7-15/12-20/15-22(пн-чт), 23(пт-вс)