Су-шеф в ресторан восточной кухни
от 75 000 ₽
Выше средней на 7%
Ресторан современной восточной кухни "Лола", который находится в самом сердце Калининграда в поиске опытного су-шефа!
Обязанности:
- Координация работы кухни;
- Контроль качества отдаваемых блюд;
- Соблюдение санитарных норм и техники безопасности;
- Проведение инвентаризаций;
- Опыт от 2 до 3 лет на релевантной должности, в том числе опыт работы на разных позициях кухни: ХЦ, ГЦ, выпечка;
- Опыт управления персоналом;
- Знание норм и стандартов СанПина;
- Понимание бюджетирования (расчет фудкост, составление ТТК, управление запасами)
- Стрессоустойчивость и способность принимать решения в критических ситуациях;
Условия:
- График 2/2 (возможны подработки);
- Бесплатное питание;
- Бесплатный развоз после смены на такси;
- Удобное местоположение и дружный коллектив.
Сравнение со средней зарплатой в похожих вакансиях:
60k
88k
41k
70k
110k
Адрес: Россия, Калининград, Театральная улица, 21
Опубликована 22 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX 80 000 - 95 000 ₽
Выше средней на 25%
Мы приглашаем опытного су-шефа, которому важно реализовать амбиции и пройти новый этап карьеры. ... 👉 Ты прошел путь от обычного повара до су-шефа и горишь идеей дальнейшего развития 👉 Легко управляешь ... дисциплину 👉 Постоянно растёшь профессионально и готов учиться новому 👉 Любишь вкусно кормить гостей ресторана ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Хорека Консалтинг- Калининград
15 дней назад
В новый ресторан "Осьминог и слон" ищем су-шефа — правую руку шеф-повара и ключевого человека кухни. ... контроль смены соблюдение стандартов качества и подачи управление командой поваров участие в запуске ресторана ... Требования: опыт работы су-шефом / старшим поваром знание паназиатской кухни ответственность, дисциплина ...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Ваби-Саби (ООО Просперити)- Калининград
14 дней назад
от 100 000 ₽
Выше средней на 42%
В инфраструктуру входят: гостиница, ресторан, бани и event-площадки. ... В загородный комплекс "Рой Джой Форто-Ранта" требуется опытный су-шеф. ... Требования: Опыт работы в должности су-шефа; Управленческие и организаторские навыки; Высокий уровень ...
- Полный день
- Опыт от 1 года
Гак Наталия Ивановна- Калининград
20 дней назад
от 150 000 ₽
Выше средней на 114%
Мы новый ресторан русской кухни "Царская Охота» — это новый проект, где русская кухня звучит по-новому ... Обучение, мотивация команды, составление графиков работы, проведение аттестаций (опыт работы в должности су-шефа ... или шефа от 3–5 лет).
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Захарова Дарья Владимировна- Калининград
8 дней назад
77 250 - 106 500 ₽
Выше средней на 31%
Ищем су-шефа с опытом работы на аналогичной должности в японской кухне от одного года с перспективой ... карьерного роста до старшего су-шефа или шеф-повара Контроль работы кухни Составление заявок Проведение ...
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Авион- Калининград
3 дня назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
80 000 - 95 000 ₽
Хорека КонсалтингВаби-Саби (ООО Просперити)от 100 000 ₽
Гак Наталия Ивановнаот 150 000 ₽
Захарова Дарья Владимировна