Бар-менеджер в Радио на Белом Рынке

Радио – место, где вы перенесетесь в интересные времена советской эпохи, где каждая деталь напоминает о прошлом. Каждый укус и глоток у нас – это не просто еда и напиток, это путешествие во времени назад к корням, когда каждое блюдо готовилось с любовью.

Если ты креативный, целеустремленный и хочешь развиваться в любимом деле, то наше место точно для тебя! Мы ищем опытного БАР-МЕНЕДЖЕРА, который обеспечит высокий уровень сервиса.

Условия работы:

− заработная плата: оклад + KPI;

− график работы: 2/2, с 14 до 03:00;

− 5 человек в подчинении;

• бесплатное питание;
• вечерний развоз;
• работа в одном из лучших баров Челябинска!

Чем предстоит заниматься:

− подготовка к открытию и открытие бара;

• составление табеля учета рабочего времени;
• кассовая дисциплина;
• контроль работы сотрудников в зале;
• контроль конфликтных ситуаций во время полной посадки;
• взаимодействие со службой охраны, с кухней;
• заказ хозяйственных средств и барной продукции при необходимости;
• взаимодействие с управляющей, выполнение поручений вышестоящего руководства;
• уменьшение количества негативных отзывов;
• снижение затрат на расходные материалы.

Ты наш кандидат, если:

− у тебя уже есть опыт работы в аналогичной должности – от 1 года;

− умеешь работать с iiko, MS Office;

• ты хочешь развиваться и реализовываться в своей работе;
• хочешь находиться в атмосфере понимания и уважения;
• гостеприимство и искреннее отношение к людям – это твои основные принципы;
• не забываешь про свои навыки коммуникации и развиваешь их;
• ты соблюдаешь дисциплину и несешь ответственность за свою работу.

Будем рады твоему отклику!