Управляющий рестораном (м. Белорусская)

Концепция проекта - легкая гастрономия, харизматичный персонал, ненавязчивое и демократичное обслуживание, режим работы 24/7.

Место с летней верандой, где можно провести время с друзьями или коллегами.

Кратко об обязанностях:

• формат работы в баре и в зале, общение с гостями, харизма

• адаптация и обучение персонала, формирование команды

• контроль качества сервиса

• плановая выручка и рентабельность

Условия работы:

• график работы 5/2 смены 8-10-12 часов
• стабильная заработная плата оклад + KPI