Старший повар/бригадир в кафе

Приглашаем на работу в кафе со вкусной начинкой и 16ти летней историей Старшего повара/бригадира.

Обязанности:

• Приём товара, проверка на качество и количество товара по накладной;
• Формирование заказа продуктов по всем поварским станциям;
• Контроль качества отдачи блюд;
• Соблюдение санитарных норм и чистоты на кухне;
• Умение работать по технологическим картам.

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности;
• Опыт работы поваром универсалом со знанием всех циклов работы холодного, горячего, заготовочного цехов;
• Обязателен опыт работы с суши-станцией или пицца-станцией;
• Чистоплотность, опрятность, ответственность, умение работать в команде.

Условия:

• График работы 5/2 (выходные дни по договорённости с Шефом);
• Смены по 10ч. в будние дни, по 12ч. - в выходные;
• ЗП 120 000 руб. на руки (оклад);
• Официальное оформление, выплаты 2 раза в месяц;
• Оплачиваемый отпуск каждые пол года;
• Стажировка 14 смен, 5000 руб./выход;
• Шаговая доступность от метро Новые Черёмушки.

Для отклика необходимо оставить своё резюме с опытом работы.