Медицинская сестра диетическая/медицинский брат диетический

27 000 - 40 000 ₽


Обязанности:
  • Выполняет профилактические, лечебные, санитарно-гигиенические мероприятия, назначенные врачом-диетологом лечебно-профилактического учреждения.
  • · Осуществляет контроль хранения запаса продуктов питания, качества пищевых продуктов при их поступлении на склад и пищеблок.
  • · Осуществляет контроль за работой пищеблока.
  • · Ежедневно подготавливает под контролем диетолога и при участии заведующего производством меню-раскладку (меню-требование) в соответствии с картотекой блюд.
  • · Осуществляет контроль за правильностью закладки продуктов.
  • · Внедряет принципы рационального и лечебного питания с учётом норм физиологических потребностей, биологических свойств пищевых продуктов в диетотерапии, заболеваний, сохранения пищевой ценности продуктов питания при хранении и кулинарной обработке.
  • · Проводит учебные занятия со средним медицинским персоналом и работниками кухни по организации лечебного питания в лечебно-профилактических учреждениях.
  • · Ведёт медицинскую документацию.
  • · Осуществляет контроль за своевременностью проведения профилактических осмотров работников пищеблока и буфетных.
  • · Оказывает доврачебную помощь при неотложных ситуациях.
  • · Осуществляет сбор и утилизацию медицинских отходов.
  • · Осуществляет мероприятия по соблюдению санитарно-гигиенического режима в помещении, правил асептики и антисептики, условий стерилизации инструментов и материалов, предупреждению постинъекционных осложнений, гепатита, ВИЧ-инфекции.
  • Требования:
  • Ответственность,

    Квалификация:

    имеющее среднее профессиональное образование по специальности «Лечебное дело», «Акушерское дело», «Сестринское дело» и сертификат специалиста по специальности «Диетология»

    Образование:

    Среднее профессиональное образование

    Специальность по образованию:

    медицинская сестра



Поделиться:

Опубликована 5 дней назад

Мы обрабатываем данные посетителей и используем куки в соответствии с политикой конфиденциальности.