Заведующий производством

Вдохновляйте перемены в школьном питании вместе с нами!

Ваши задачи:

• Организация и контроль полного цикла приготовления блюд в соответствии с утвержденным меню и санитарными нормами
• Руководство коллективом кухни: распределение задач, обучение, поддержание командного духа
• Контроль качества сырья, готовой продукции и соблюдение стандартов безопасности
• Ведение необходимой документации и отчетности
• Взаимодействие с поставщиками и контроль своевременности поставок
• Обеспечение бесперебойной работы столовой и решение текущих организационных вопросов

Наши ожидания:

• Знание санитарных норм и требований к организации питания детей
• Навыки управления коллективом, умение мотивировать и поддерживать команду
• Ответственность, внимательность к деталям, организованность
• Готовность работать на результат и развиваться вместе с компанией

Условия и преимущества:

• Официальное трудоустройство и стабильная заработная плата
• График работы 5/2, смена 8 часов
• Работа на территории работодателя — в современной школьной столовой
• Возможности для профессионального роста и обучения
• Дружный коллектив и поддержка на всех этапах адаптации
• Вклад в важное и социально значимое дело

О компании Мы — оператор и поставщик питания в школьных и дошкольных учреждениях Москвы. Уже много лет мы обеспечиваем учеников качественными и безопасными блюдами, соответствующими всем стандартам. Наша миссия — формировать культуру здорового питания с раннего возраста. Мы ценим ответственность, командную работу и честность. Присоединяйтесь к нам — вместе мы делаем важное дело!