Шеф-повар
По договоренности
Обязанности:
- Организация производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельности;
- Разработка меню, ассортимента, рецепта блюд, напитков и кулинарных изделий (направление: русская кухня);
- Составление технологических и калькуляционных карт;
- Приготовление горячих и холодных блюд в соответствии с технологическими картами;
- Поддержание высокого качества приготовления блюд;
- Обучение и контроль работы персонала кухни;
- Обеспечение чистоты и гигиены на кухне.
- Опыт работы в качестве шеф-повара или заместителя шеф-повара;
- организовать работу корпоративного кафе-столовой
- Профильное образование;
- Опыт работы с русской кухней;
- Наличие медкнижки;
- Умение работать с технической и нормативной документацией, знание и соблюдение СанПиНов;
- Умение работать в команде и поддерживать положительную рабочую атмосферу;
- Отличные навыки управления и лидерства;
- Гибкость и способность адаптироваться к меняющимся потребностям.
- График 5/2, с 8 до 16 часов (оговаривается индивидуально на собеседовании);
- Официальное трудоустройство по ТК РФ (оплачиваемые отпуск и больничный);
- Обучение и повышение квалификации;
- Работа в современном помещении в комфортных условиях;
- В распоряжении работников уютная комната отдыха с холодильником, микроволновыми печами, кофемашиной, телевизором и игровой приставкой.
Опубликована 25 дней назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX54 600 ₽
Выше средней на 11%
Обязанности: · осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью цеха; · осуществляет постоянный контроль за соблюдением технологии приготовления, нормами закладки сырья и качеством выпускаемой продукции, отвечающей требованиям СТО...
- Полный день
- Опыт от 1 года
ГРИНН, Корпорация- Смоленск
3 дня назад
150 000 - 250 000 ₽
Выше средней на 308%
О компании: ООО «ПроЛесКомпани» создает и поставляет современные тепличные комплексы для выращивания лесных, овощных и цветочных культур. Мы строим тепличные комплексы "под ключ" по всей России. ООО «ПроЛесКомпани» является одним из лидеров рынка в Р...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
ПроЛесКомпани- Смоленск
17 дней назад
45 000 ₽
Нам нужен повар-универсал (холодный цех) для работы на корпоративной столовой.
- Полный день
- Опыт от 1 года
ЛАЗЕРТАГ- Смоленск
5 дней назад
до 60 000 ₽
Выше средней на 22%
Обязанности: приготовление блюд и п/ф по ТТК соблюдение норм хранения продуктов поддержание чистоты на рабочем месте Требования: желание работать и зарабатывать учиться и развиваться ответственность и трудоспособность Условия: график работы 2/2 3/3 5...
- Нестандартный график
- Опыт от 1 года
Харчевня Мандариновый гусь- Смоленск
9 дней назад
38 800 ₽
Обязанности: обеспечение своевременного, в соответствии с режимом лицея, качественного приготовления пищи для обучающихся и работников общеобразовательной организации.
- Частичная занятость
- Опыт от 1 года
Смоленское Областное государственное бюджетное Общеобразовательное учреждение с Интернатом Лицей Имени Кирилла и Мефодия- Смоленск
19 дней назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
54 600 ₽
ГРИНН, Корпорация150 000 - 250 000 ₽
ПроЛесКомпани45 000 ₽
ЛАЗЕРТАГдо 60 000 ₽
Харчевня Мандариновый гусь