Инженер-микробиолог производственной лаборатории

Требования:

• Образование - высшее либо среднее профессиональное (профильное). Опыт работы от 1 года. Ответственность, дисциплинированность, внимательность.

Обязанности:

1. Осуществлять контроль готовой продукции на линии розлива с целью предупреждения выпуска несоответствующей продукции.

2 Осуществлять отбор проб в течение смены для химического и микробиологического контроля, следить за розливостойкостью виноматериалов, заниматься пробными оклейками, выдавать дозы оклеивающих веществ в производство;

3. Обеспечивать микробиологический контроль за основными и вспомогательными материалами, тарой, пробкой, оборудованием и помещениями;

4. Принимать участие в разработке новых технологических процессов.

5. Осуществлять отбор проб воды, используемой в производстве, ее контроль и посевы. Осуществляет отбор проб смывов после мойки и дезинфекции оборудования и коммуникаций;

6. Осуществлять контроль санитарного состояния цехов;

7. Отслеживание за соблюдением требований спецификаций готовой продукции, установленной в Обществе.

Условия:

• Место работы: Крымский район, станица Варениковская.

• Пятидневная рабочая неделя (суббота и воскресенье - выходной), трехсменный график работы, стабильная заработная плата.