Менеджер ресторана

Приглашаем МЕНЕДЖЕРА РЕСТОРАНА в клубное пространство Своя Среда .

Для Вас :

- Гибкий график работы 3/3 с 10:00 до 23:00

- Выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек.

- оплата 3800 за смену +премии за выполнение плана 10% + 1% с принятых банкетов

- Помощь при вхождении в должность, карьерный рост, питание , доставка до дома за счёт компании

От вас :

— Опыт работы в сфере гостеприимства

- Навыки работы с программой

r - keeper

- Наличие медкнижки

- Активность , организаторские способности, ответственность и внимательность в работе, коммуникабельность

Обязанности :

—Организовывать и контролировать работу ресторана , контролировать обслуживание гостей

- составление Графика , учёт рабочего времени , поиск сотрудников на замену

- Ежедневная отчетность по кассе, ведение кассовой дисциплины, расчёт гостей

- Организация и проведение планерок, расстановка задач на день

-Контроль наличия хозов, выдача их персоналу

- Контроль работы официантов, обучение новых сотрудников

-Принятие заказов на банкеты , телефонные переговоры , ответы на звонки .

-Заключение договоров на банкетное обслуживание .