Мастер смены (Пищевое производство)

Обязанности:

- Распределение производственных заданий поварам, в соответствии с заявкой,

организация непрерывной работы цеха;

- Составление заявок на сырье необходимое для производственного процесса;

- Контроль перемещения сырья на соответствие (вес, количество, качество);

- Контроль качества на всех этапах производства;

- Контроль фасовки и сборки готовой продукции по магазинам

соответственно документам;

- Контроль правил эксплуатации оборудования и инвентаря;

- Введение документации;

- Проведение инвентаризаций.

Требования:

- Организация производственных процессов в цехе Кулинарии;

- Опыт работы от 1 года.

Условия:

- График работы 3/3 по 12 часов;

- Заработная плата 55 000 - 60 000 руб, на руки;

- Горячий комплексный обед (за счет компании);

- Служебный транспорт.