Повар на пищевое производство

В компанию по производству замороженных полуфабрикатов,требуется сотрудники.

приготовление блюд/полуфабрикатов по утверждённым рецептурам и технологическим картам;

контроль качества сырья и готовой продукции;

соблюдение температурных режимов и временных параметров готовки;

порционирование и комплектация готовых изделий;

поддержание чистоты рабочего места и оборудования (в соответствии с СанПиН и ХАССП);

учёт расхода продуктов и ведение производственной документации;

соблюдение норм безопасности и санитарных требований;

участие в инвентаризации сырья и готовой продукции.