Бармен

График работы:

смена с 16:00 до 23:00 или до 02:00;

график составляется индивидуально с учётом расписания мероприятий.

Условия:

возможность совмещать с учёбой/другой работой;

развоз после смены;

питание на смене;

обучение с наставником;

оплачиваемая стажировка;

почасовая оплата труда;

три ступени аттестации — после каждой повышается ставка за час;

зарплата два раза в месяц (11‑го и 26‑го числа), без задержек.

Обязанности:

Консультировать гостей по меню и напиткам, рассказывать о специальных предложениях и акциях,знакомить с нашим баром.

Принимать заказы, и отдавать на кухню/бар, контролировать их выполнение.

Оперативно подавать блюда и напитки, следить за своевременностью обслуживания.

Контролировать чистоту и порядок на своём участке зала (убирать посуду, менять салфетки, пополнять приборы).

Работать с платёжными терминалами, рассчитывать гостей, выдавать чеки и сдачу.

Решать возникающие у гостей вопросы и претензии в рамках своих полномочий, при необходимости привлекать администратора.

Участвовать в подготовке зала к открытию и закрытию (проверка сервировки, уборка, инвентаризация).

Соблюдать стандарты сервиса и дресс‑код, поддерживать аккуратный внешний вид.

Участвовать в тренингах и аттестациях для повышения квалификации.

Соблюдать правила гигиены и техники безопасности на рабочем месте.

Взаимодействовать с коллегами (поварами, барменами, хостес) для обеспечения слаженной работы команды.

Информировать руководство о нештатных ситуациях и потребностях зала.

Также рассматриваю официантов.