Управляющий пиццерией Додо (в г. Нерюнгри)

Приглашаем управляющего в команду Додо в Нерюнгри.

Додо — это мировая сеть пиццерий.

Условия работы:

• заработная плата от 155000 до 190000 рублей в месяц (оклад 155000 руб.
  премия до 35000 руб. в зависимости от результатов);

• график работы 5/2,6/1 с плавающими выходными (возможен ненормированный график);

• официальное оформление, северный стаж;

• социальный пакет;

• обучение и профессиональный рост;

• бесплатное питание на смене;

• карьерный, личностный и профессиональный рост – все твои успехи будут оценены по достоинству.

Обязанности:

• руководство командой: стажировка, адаптация, обучение, развитие, мотивация;

• менеджерский цикл: постановка задач, контроль исполнения, делегирование, предоставление обратной связи;

• управление всеми бизнес процессами пиццерии: закупки, ревизии, графики смен, найм, запасы, рейтинг продукта, рейтинг стандартов;

• управление курьерами, менеджерами смены, заместителем;

• взаимодействие с технической службой, бухгалтерией, отделом маркетинга.

Требования:

• желателен опыт работы от 2-х лет в сетевых ресторанах;

• ответственность, коммуникабельность, лидерские качества, пунктуальность;

• отличное знание стандартов сервиса и навыки продаж;

• обязательный навык - умение обучать персонал (наставничество).