Технолог общественного питания
По договоренности
Формат работы: частичная занятость , на подработку .
Оплата: договорная
Обязанности:
- Разработка и внедрение технологических карт
- Проработка меню
- Расчёт себестоимости блюд
- Оптимизация процессов приготовления и хранения продукции
- Контроль соблюдения санитарных норм и стандартов
- Консультирование персонала по вопросам приготовления и хранения
- Участие в запуске новых позиций меню
Требования:
- Опыт работы технологом в общественном питании
- Опыт разработки технологических карт обязателен
- Знание стандартов HACCP и санитарных норм
- Самостоятельность и умение работать на результат
Условия:
- Подработка
- Возможность долгосрочного сотрудничества
Адрес: Россия, Улан-Удэ, улица Жердева, 10
Опубликована 2 дня назад
Похожие вакансии
Вакансии быстро закрываются — подпишитесь на наш канал в MAX сейчас, чтобы видеть их первыми.
Подписаться в MAX Инженер-технолог (производство РФП - радиофармпрепаратов) Обязанности: Осуществление технологических ...
- Полный день
- Опыт до 1 года
Простор Фарма- Улан-Удэ
день назад
Вакансия в подборках
Похожие вакансии
Простор Фарма