Бухгалтер-калькулятор в Новый Ресторан

Обязанности:
• Ведение калькуляционных карт (техкарт) на блюда и напитки

• Работа в программе iiko (обязателен опыт)

• Контроль себестоимости и маржинальности блюд

• Учёт движения товаров (приход, списание, перемещение)

• Проведение инвентаризаций и анализ результатов

• Контроль остатков на складе

• Работа с поставщиками (приходные накладные, сверки)

• Формирование отчетов для руководства

• Контроль соблюдения норм закладки и потерь • Опыт работы бухгалтером-калькулятором в общепите от 1 года • Уверенное знание iiko • Знание принципов калькуляции блюд и товарного учёта • Внимательность, ответственность, аналитическое мышление • Умение работать с большим объёмом данных • Уверенный пользователь Excel Будет преимуществом: • Опыт работы в ресторанах с высокой проходимостью • Понимание кухонных процессов • Опыт автоматизации учёта Условия: • График работы: обсуждается • Стабильная заработная плата • Работа в развивающемся ресторанном проекте • Дружный коллектив Заработная плата: по результатам собеседования

• Опыт работы бухгалтером-калькулятором в общепите от 2х лет

• Уверенное знание iiko

• Знание принципов калькуляции блюд и товарного учёта

• Внимательность, ответственность, аналитическое мышление

• Умение работать с большим объёмом данных

• Уверенный пользователь Excel Будет преимуществом

• Опыт работы в ресторанах с высокой проходимостью

• Понимание кухонных процессов

• Опыт автоматизации учёта

Условия:

•Официальное оформление по ТК РФ

• Конкурентная заработная плата (обсуждается индивидуально)

5/2 по 9 часов

• Питание

• Работа в сильной и любящей свое дело команде