Заготовщица

Очистка и подготовка к приготовлению продуктов. К примеру, чистка картофеля, лука, свеклы и пр.

Нарезка продуктов, не требующая особой квалификации: морковки, лука, картофеля, фруктов и пр.

Слежение за чистотой на вверенной ему территории, соблюдение гигиены, чистка и уборка рабочего места (своего и шефа).

В целом помощник выполняет всю мелкую работу по кухне