Повар (отделение медицинской реабилитации), г. Копейск

По договоренности

ГБУЗ Челябинская областная детская клиническая больница

Копейск

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
Оценивание расхода продуктов, используемых при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий.
Разработка рецептуры, технологических карт блюд, напитков и кулинарных изделий.
Приготовление, оформление блюд, напитков и кулинарных изделий.
Оценка качества приготовления и безопасность готовых блюд, напитков и кулинарных изделий, а так же на промежуточных этапах приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий.
Иные обязанности, относящиеся к профессиональной деятельности.

Требования:

Среднее профессиональное образование/профессиональное обучение по специальности "Повар"
Знать назначение, правила использования оборудования, инвентаря, инструментов, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, и правила ухода за ними.
Технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий в организациях питания.
Правила составления заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий и др.

Условия:

График работы: сменный, 2/2, с 6-00 до 18-00ч.

⚡ Откликнуться на hh.ru

Адрес: Россия, Копейск

Показать на большой карте

Опубликована месяц назад

Повар-пиццамейкер

Приглашаем поваров-пиццамейеров (пиццемейкеров, пиццайло, пиццайоло) работать с нами. ... Повар-пиццамейкер (пиццемейкер, пиццайло, пиццайоло) — это эксперт, который умеет раскатывать тесто и ... ресторана, сотрудник кухни, работник кухни, помощник повара, повар в организациях.

Нестандартный график
Без опыта

Додо Пицца Россия

Копейск

17 дней назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Работник кухни

... готовы помогать другим, спокойно переносите монотонные задачи Наша вакансия подойдет, если вы искали: Повар ... пекаря, работа на кухне, работнка на кухню, работа пекарем, кухонный работник, кухонный сотрудник, повар ...