Санитарный врач

от 100 000 ₽

Про Вкус

Московская обл, г Одинцово, ул Южная, д 9

Одинцово
Внуково
Мичуринец

Условия:

Официальное трудоустройство.
Выплаты 2 раза в месяц на карту.
График работы 5/2, так же рассмотрим сменный 2/2, 3/3;
Бесплатное питание.

Требования:

Опыт работы от 1 года.

Обязанности:

Разработать санитарную программу на производстве.
Контроль расхода моющих и дезинфицирующих средств.
Проверка эффективности моющих и дезинфицирующих средств.
Работа с люмиминометром, разработка корректирующих действий в случае неудовлетворительных результатов.
Обучение персонала по личной гигиене и санитарии на производстве.
Обучение персонала по правилам использования уборочного инвентаря.
Проведение санитарного аудита (1 раз в месяц) совместно с отделом качества. Подготовка отчета.
Разработка видео инструкций и памяток по личной гигиене и санитарии на производстве.
Контроль уборочного инвентаря, степени изношенности, своевременная замена на производстве (заказ в отдел снабжения).
Проведение ветеринарно-санитарной экспертизы подконтрольного сырья.
Взаимодействие с контролирующими органами.
Осмотр сотрудников в начале смены (контроль за бригадирами), как проходят сотрудники в производственные цеха. (не более 2 раз в неделю) .
Знание системы менеджмента качества на пищевом предприятии, работа с документами СМК.

Опубликована 9 дней назад

Вакансия в подборках

Врач