Повар-кондитер

В ресторан русско-французской кухни Veter требуются кондитеры.

Ищем заинтересованных сотрудников, в наш молодой ресторан , который уже в первый год работы достиг 8-ого места в престижной премии Wheretoeat по ресторанам Санкт-Петербурга .

От нас :

- есть выплата процентов от банкетов;

-График работы по договоренности;

- 12 часовой рабочий день;

- все переработки оплачиваются;

- Бесплатное питание на месте;

- По необходимости развозка на такси;

- помощь в оформлении медкнижки;

- официальное оформление;

- выплата зп два раза в месяц;

- возможность работать на современной кухне, с полным техническим оснащением .

_ обучение тонкостям кондитерского дела на месте.

Обязанности:

• приготовление кондитерских изделий согласно ТТК;
• подготовка рабочего места;
• соблюдение санитарных норм;
• Работа по системе а-ля карт;
• поддержание частоты и порядка;
• соблюдение правил маркировки продукции;

Требования:

• умение работать в команде;
• пунктуальность;
• опыт работы со сборными десертами и знание физических и химических процессов продуктов приветствуется.