Главный технолог

Ведем подбор Главного технолога!!!!

Одно из лучших производственных предприятий в области мукомольного производства! Современное оборудование!

Условия работы:

• Белая Заработная плата, 180 000р. (выше обсуждается индивидуально!)
• Рабочее место в Районном центре Алтайского края, Релокационный пакет, предоставляется жилье, хорошая инфраструктура.
• Социально ответственный работодатель!!!

Задачи:

• Руководство технологической службой предприятия. Координация работы персонала, контроль результатов деятельности подразделения
• Контроль соблюдения технологической дисциплины
• Обеспечение качества продукции. Контроль соответствия муки, крупы, отрубей и других продуктов государственным стандартам, техническим условиям и требованиям ХАССП
• Разработка и внедрение технологических процессов
• Планирование и контроль внедрения новой техники и технологи
• Участие в реконструкции и техническом перевооружении предприятия
• Контроль за рациональным использованием материальных ресурсов
• Организация работы лаборатории, контроль над проведением анализов зерна и продуктов его переработки
• Координация работы начальников смен, мастеров склада и других подразделений
• Контроль соблюдения правил охраны труда, санитарно-гигиенических норм и пожарной безопасности.

Требования:

• Высшее профессиональное (техническое) образование в области мукомольного производства, технологии хранения и переработки зерна или смежных специальностей.
• Опыт работы в мукомольной отрасли, в том числе в должности главного технолога или главного инженера мукомольного/крупяного производства
• Знание: действующего законодательства, норм, правил, стандартов и регламентов в мукомольной отрасли; полного цикла процесса переработки зерна и производства муки (пшеничной, ржаной и др.); правил эксплуатации оборудования; методик контроля качества сырья и готовой продукции
• Навыки работы с ПК (офисные программы).