Менеджер ресторана "Траппист"

Trappist — современная городская брассерия со свежими морепродуктами в семейной атмосфере и самой привлекательной верандой в городе летом. Традиционные парижские завтраки и бранчи, универсальные обеды, свежие локальные мидии и большие плато морепродуктов на компанию, легендарные картофельные вафли, рецепт которых не меняется уже более 10-ти лет, блюда современной французской кухни от шефа Романа Клюквина. Компактная и благородная винная карта с акцентом на Францию и тонкий стиль вин под морепродукты с интеграцией ламбиков, сидра и пуаре. Большая коллекция различных сортов пива на кране, вкуснее которого в городе не найти благодаря уникальной системе хранения и налива пива. С каждым сезонным обновлением проводим Trappist Gourmet, каждый четверг отмечаем Le grand jeudi, семейные бранчи по воскресеньям. Все для того, чтобы каждый гость мог иметь гарантии качества и стабильности.

Наша команда — эксперты в гастрономии, ценящие работу с качественным продуктом и высоким сервисом.

Тебе предстоит:

• координировать работу зала;

• создавать комфортную атмосферу и участвовать в развитии команды (обучение, мотивация);

• встречать гостей с улыбкой и горящими глазами;

• самостоятельно принимать решения и реализовывать быстрые изменения.

Будем рады видеть тебя в нашей команде, если ты:

• имеешь опыт работы менеджером от 2 лет;

• считаешь гостеприимство своим призванием;

• с легкостью и удовольствием заводишь small talk;

• готов много учиться;

• понимаешь, что результат достигается работой в команде.

Что мы предлагаем:

• работу в профессиональной команде;

• официальное оформление согласно ТК РФ;

• экспертизу в гастрономии, напитках и сервисе;

• профессиональное обучение и развитие на базе собственного тренинг центра (дегустации, мастер классы);

• персональную скидку во все рестораны Dreamteam;

• сменный график работы;

• оплату санитарной книжки;

• индивидуальные условия взаимодействия с нашими партнерами (психологи, занятие английским языком, спортивные залы);

• работу в центре города.

Мы получаем огромное количество резюме каждый день, и этот выбор всегда является для нас нелегкой задачей.
Если вы не получили ответа на ваш отклик в течение двух рабочих дней — значит, пока мы не готовы пригласить вас на собеседование.
Мы свяжемся с вами в случае, если у нас появится подходящая для вас вакансия.

Dreamteam — это не только работа в ресторанах, но и профессиональное сообщество Hospitality Heroes. Для специалистов индустрии у нас действует привилегия: скидка 40% на меню в ресторанах Smoke BBQ, Self Edge, Pame, Blackchops, Trappist по понедельникам с 15:00 до 19:00 при бронировании через приложение.