Управляющий / управляющая сменой в ресторане

Обязанности:

• Ведение смены ресторана в соответствии со стандартами ROSTIC'S;
• Увеличение продаж и прибыли ресторана;
• Выполнение всех необходимых показателей;
• Управление коллективом от 20 человек;
• Обеспечение бесперебойной работы ресторана;
• Постановка целей сотрудникам на смене и контроль их выполнения;
• Обеспечение соблюдения стандартов сотрудниками на смене;
• Создание благоприятной атмосферы в коллективе и для Гостей ресторана;
• Составление отчетных документов.

Требования:

• Опыт работы в ресторанном бизнесе на аналогичной должности;
• Опыт управления персоналом;
• Желание работать и развиваться в ресторанном бизнесе;
• Высокая мотивация в работе и дисциплинированность;
• Лидерские качества, умение работать в команде.

Условия:

• Работа в крупной компании;
• Обучение 2 месяца на базе ресторана ROSTIC'S;
• На период испытательного срока - обучение стандартам ROSTIC'S и последующая оценка, сертификация;
• Заработная плата состоит из оклада + премии по результатам работы;
• График работы 5/2, плавающие выходные;
• Развитие и карьерный рост;
• Молодой и дружный коллектив с опытными наставниками;
• Опыт работы в общепите или торговле приветствуется.

Успейте отправить резюме и стать частью успешной компании!