Обвальщик/Мясник

Обязанности:

• Обвалка, жиловка и разделка туш свинины и говядины в соответствии с техкартами.

• Сортировка сырья по категориям (высший, первый сорт и т.д.).

• Работа с профессиональным инструментом (ножы, пилы, делители).

• Соблюдение норм СанПиН, HACCP, поддержание чистоты на рабочем месте.

• Участие в плановых инвентаризациях сырья.

Требования:

• Опыт работы на мясном производстве от 6 месяцев приветствуется. В любом случае, предоставим опытного наставника.

• Ответственность, аккуратность, умение работать в команде.

Условия:

• Оформление по ТК РФ (полный соцпакет).

• Бесплатное обучение, спецодежда и инструменты за счет компании.

• Питание в столовой.

• Возможность карьерного роста (до старшего смены, бригадира).