Бригадир производственного цеха (в пекарню)

от 55 000 ₽

Ромин Евгений Сергеевич

Томск

⚡ Откликнуться на hh.ru

Обязанности:

Организовывать работу производственного цеха: распределять задачи между пекарями и помощниками, контролировать исполнение;
Обеспечивать выполнение суточных планов по выпуску продукции в соответствии с ТТК;
Контролировать соблюдение санитарных норм, правил техники безопасности и технологических процессов;
Участвовать в приёмке и учёте сырья, следить за сроками годности и условиями хранения;
Оперативно выявлять и устранять сбои в работе оборудования, взаимодействовать с техническим персоналом;
Проводить инструктажи и стажировку новых сотрудников;
Вести производственную документацию;
Участвовать в инвентаризации, контролировать расход сырья и выход готовой продукции;
Поддерживать чистоту и порядок в цехе, следить за соблюдением стандартов организации рабочего места.

Требования:

Опыт работы в пекарне/кондитерском производстве от 1 года (на позиции пекаря, помощника бригадира или аналогичной);
Знание технологических процессов выпечки хлебобулочных изделий;
Навыки управления малым коллективом (5–10 человек);
Знание СанПиН, требований к пищевой безопасности (ХАССП — приветствуется);
Среднее специальное или высшее образование в сфере пищевого производства (желательно);
Готовность работать в режиме многозадачности, соблюдать сроки.

Условия:

Официальное трудоустройство по ТК РФ;
Стабильная заработная плата 2 раза в месяц;
График работы 5/2 с 7:00 до 15:00.

⚡ Откликнуться на hh.ru

Адрес: Россия, Томск, улица Усова, 44А

Показать на большой карте

Опубликована 3 дня назад

Бригадир на пищевое производство

53 000 - 62 000 ₽

Сменный мастер участка С 1998 года компания «Сибирское здоровье 2000» производит гематоген. Мы производим продукцию, которой можем гордиться. Наш труд отмечен важными наградами: «Товар года» и «Победитель Контрольной закупки». Для Компании "Сибирское...

Частичная занятость
Опыт от 1 года

Сибирское здоровье 2000

Томск

11 часов назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Повар-бригадир (повар 4-5 разряда)

110 000 - 198 000 ₽

Выше средней на 140%

Опыт работы: повар, повар-универсал, повар холодного цеха, повар горячего цеха, пекарь, бригадир.

Полный день
Опыт от 1 года

Благоустройство Запсиба

Томск

10 дней назад

⚡ Откликнуться на hh.ru

Прораб-бригадир

от 80 000 ₽

Выше средней на 25%

Прораб (строительство модульных домов) Зарплата: от 80 000 ₽ на руки Формат работы: Полная занятость Место работы: Томск и Томская область О компании Строительная компания Абатстрой занимается строительством модульных домов, бань и каркасных строений...