Старший смены (производство готовой еды)

На производство готовых блюд в индивидуальной упаковке для B2B-сегмента. ищем старшего смены, который поможет организовать процессы и контролировать качество. Ищем не просто контролера, а старшего товарища для бригады поваров. Это работа «на ногах» и в гуще событий.
70% времени — работа в цеху рука об руку с командой (готовка, сборка, контроль процессов на месте).
30% времени — заполнение документов и планирование (но это уже в конце смены или между делом).
Ваша задача — не сидеть в кабинете, а быть «хозяйкой/хозяином положения» на производственной линии.
Обязанности (работаем руками!):
Ежедневный контроль производства непосредственно в цеху (а не удаленно). Личное участие в технологическом процессе: помочь нарезать, проверить закладку, проконтролировать отгрузку.
Распределение задач между поварами и контроль их выполнения тут же, на линии.
Решение нештатных ситуаций на месте (без согласования с начальником, если вопрос в пределах компетенции).
Оплата по результатам собеседования
Перспектива роста до руководителя производства