Заведующий производством

Заведующий производством в столовую (ВАХТА 30/30, г. Березники)

З/П 140000 руб. ЗА ЦИКЛ ВАХТЫ

Обязанности:

• Организация и контроль всех этапов производственного процесса в столовой.
• Обеспечение соблюдения стандартов качества и санитарных норм.
• Управление персоналом: планирование графиков, обучение и мотивация сотрудников.
• Контроль за своевременной поставкой продуктов.
• Ведение отчетности и анализ эффективности работы столовой.
• Работа в программе 1С Рарус

Требования:

• Опыт работы на аналогичной должности от 3 до 6 лет.
• Знание стандартов и норм в сфере общественного питания.
• Умение эффективно управлять командой и решать конфликтные ситуации.
• Отличные организаторские способности и внимание к деталям.
• Готовность работать вахтовым методом.

Условия:

• График работы: ВАХТА 30/30
• Полная занятость на месте работодателя.
• Возможности для профессионального роста и развития.
• Проезд и проживание за счет работодателя
• Бесплатное питание на рабочем месте
• Помощь в оформлении медицинской книжки