Управляющий лаунж-бара «Обнял»

УПРАВЛЯЮЩИЙ В ЛАУНЖ БАР «ОБНЯЛ»

Приветствуем вас, уважаемые соискатели!

Круглосуточный лаунж бар «ОБНЯЛ» в поисках управдяющего, который сможет увернно забрать бразды правления над нашей классной и молодой командой

Мы ищем человека, имеющего актуальный опыт управления в ХоРеКа, обладающий всем необходимым набором навыков современного управляющего

В задачи управляющего будет входить

- работа с контролем остататков и заказами всей необходимой продукции

- составление расписания работы сотрудников, проведение собраний, контроль качества работы сотрудников

- контроль содержания полки с табаками, поиск новой продукции и взаимодействие с поставщиками

- аналитическая деятельность - отслеживание всех основных показателей заведения, постановка планов, контроль их выполнения, отчет перед руководством

- развитие любых проектов и микронаправлений внутри компаний, поддержание хозяйственной целостости предприятия

Будут коммандировки. По нашей задумке идеальный кандидат заранее должен понимать, что в случае успешной работы его география работы будет расширена до гор. Иванова и (возможно) гор. Нижний Новгород

От нашего идеального кандидата требуются следующие навыки:

- высокая и гибкая стрессоустойчивость

- сильная коммуникация, умение поставить себя в любом коллективе

- знание программ и сервисов: IIKO, excel, Яндекс Бизнес (яндекс карты), 2Гис, бонусные программы лояльности, Честный знак, Меркурий, ЕГАИС

- знание рынка лаунж баров и богатый опыт в этой индустрии - привествуются

- опыт работы в индустрии гостеприимства обязателен

- опыт запуска новых предприятий - обязателен

Важное о вакансии:

- з/п на испытательный срок (1 месяц) - 100 тысяч рублей

- з/п после испытательного срока - 100 тысяч рублей + % от прибыли + KPI

- после успешного вступления в должность и переходе на работу с нашими локациями в Нижнем Новгороде и Иванове - 200+ тысяч рублей