Шеф-повар

100 000 - 150 000 ₽

Рыночная зарплата

ПРО - ЭКСПЕРТ

Казань

Площадь Тукая
Суконная слобода

⚡ Откликнуться на hh.ru

На проектную работу требуется шеф повар по запуску кафе и ресторанов по всей России!

Опыт от 5 лет !!!

Обязанности : Составление меню по выбранной концепции , подбор оборудования, расчет и прописание ттк по заданному меню, обучение персонала на объекте в течение 4- 9 дней , в зависимости от сложности.

Оплата сдельная, в зависимости от объекта.

Небольшие объекты с меню до 35 позиций - 30-35 000₽ за проект

Объекты до 65 блюд - 50 000р за проект

Большие объекты до 100 блюд- 90 000 рублей и выше

Шеф участвует в собеседовании с поварами.

Полностью вся командировка, перелёт, гостиницу , оплачивает компания.

В месяц бывает от 1 до 3 командировок

Объекты все разные, как по меню , так и по объему работ, количеству командировочных дней . Все обсуждается индивидуально.

Все подробности по телефону

⚡ Откликнуться на hh.ru

Адрес: Россия, Казань, улица Мазита Гафури, 50

Показать на большой карте

Опубликована 2 дня назад

Бренд шеф-повар

Мы ищем бренд шеф-повара, который не только творит, но и умеет системно организовать работу кухни. ... процессов Проведение дегустаций, участие в запуске новых проектов Наши ожидания: Опыт работы бренд шеф-поваром ... или шеф-поваром от 6 лет Креативность и страсть к гастрономии Системный подход к организации процессов ...