Раннер (помощник официанта)

Премиальный ресторан на теплоходах «Морис» / «Волна»

Обязанности:

• Подготовка зала к открытию и закрытию смены, сервировка столов.
• Подготовка к работе столовой посуды и приборов, наполнение стейшенов (салфетки, специи, тарелки).
• Поддержание чистоты и порядка в обеденной зоне в течение всей смены.

• Вынос гостям заказанных блюд и напитков.
• Помощь официантам в обслуживании столов.
• Уборка использованной посуды со столов, ротация грязной посуды на мойку.
• Помощь в перекрытии и зачистке столов для новых гостей.
• Помощь гостям в навигации по залу (если нужно подсказать, где находится бар или выход).

• Работа в условиях компактного пространства — умение быстро и аккуратно перемещаться между столиками.
• Обеспечение бесперебойной работы зала при высокой загрузке (4 рейса подряд).
• Соблюдение стандартов сервиса и чистоты в течение всей смены

Требования:

• Опыт работы не обязателен — рассмотрим кандидатов с горящими глазами и желанием развиваться!
• Энергичность и подвижность — работа требует постоянного движения.
• Ответственность, исполнительность, внимательность.
• Умение работать в команде, готовность подстраховать коллег.
• Стрессоустойчивость: умение сохранять спокойствие и эффективность в час пик.
• Коммуникабельность, вежливость, позитивный настрой.
• Желание расти и развиваться в индустрии гостеприимства.
• Наличие действующей медкнижки или готовность её оформить.

Условия:

• Выплаты строго без задержек.
• График: сменный (2/2, 3/3 или плавающий график по договоренности). Полная занятость.
• Бесплатное питание 3 раза в день за счёт компании.
• Оформление— на выбор.
• Корпоративное обучение и адаптация — всему научим.
• Возможность карьерного роста (до официанта, старшего смены).
• Работа на дизайнерских теплоходах премиум-класса (уникальная локация).
• Дружный, драйвовый коллектив профессионалов.

Важно: наша политика

• Опоздания на смену без предупреждения.
• Выход на работу в нетрезвом виде.
• Неопрятный внешний вид.
• Грубость, несоблюдение субординации.
• Невыход на работу (прогул) без уважительной причины.