Повар холодного цеха в премиальный ресторан Кувшин

Мы приглашаем в нашу дружную команду повара холодного цеха, ответственного и порядочного.

Обязанности:

• Приготовление блюд из мяса, рыбы и морепродуктов, овощей и фруктов, салатов, закусок и других холодных и горячих закусок
• Соблюдение рецептур и кулинарных стандартов приготовления
• Подготовка ингредиентов и составляющих блюд
• Контроль качества и свежести сырья и готовой продукции
• Соблюдение правил гигиены и санитарии при работе с продуктами питания
• Участие в разработке новых рецептов и меню

• Опыт работы на позиции повара в холодном цехе от 2-х лет
• Знание и опыт работы с различными видами сырья, включая мясо, рыбу, овощи и фрукты
• Знание и умение следовать кулинарным рецептам
• Умение работать с кухонным оборудованием и ножами
• Знание стандартов гигные и организационные навыки
• иены и безопасности пищевого производства
• Отличные коммуникативные навыки
• Готовность работать в гибком графике, включая выходные и праздничные дни

• Конкурентная заработная плата, обсуждается с успешными кандидатами на интервью
• Официальное трудоустройство в соответствии с ТК РФ
• Возможность профессионального роста и развития
• Дружный коллектив и приятная рабочая атмосфера
• Предоставление рабочей одежды
• Полный рабочий день, сменный график
• Бесплатное 2-х разовое питание

Если вас заинтересовала данная вакансия и вы соответствуете требованиям, приглашаем вас отправить своё резюме и мы обязательно ответим!