Работа поваром

Обязанности:

— Приготовление блюд

- Приготовление заготовок

- Взаимодействие с другими работниками кухни по профессиональным вопросам

- Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка

- Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров

- Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке

- Потрошение и разделка рыбы и других продуктов

- Обеспечение готовки блюд

- Комплектация блюд и их передача на вынос

- Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование о необходимости их пополнения

- Работа с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд

- Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктов

Требования:

— Ответственный

- Пунктуальный

- Трудолюбивый

- Быстро обучаемый

Условия:

— График 2/2, 4/2

- Оплата 2 раза в месяц