Бармен

Мы — компания, которая знает море.

Мы занимаемся производством и продажей красной икры и красной рыбы, работаем напрямую с поставщиками и уже успешно развиваем сеть розничных магазинов. Наш продукт — это свежесть, качество и честный вкус без компромиссов.

Сейчас мы запускаем новый формат — кафе-магазин в сегменте Fast Casual / Food Retail Premium.

Это пространство, где торговая витрина с морскими деликатесами сочетается с премиальной кухней: суши, роллы, блюда из свежайших морепродуктов, которые готовятся здесь и сейчас.

В связи с запуском нового проекта мы ищем бармена в заведение

Ключевая задача: Приготовление и подача напитков (кофе, лимонады, свежевыжатые соки, пиво, вино, шампанское), создание атмосферы в баре, поддержание барной зоны и работа на кассе.

Основные обязанности и требования:

· Приготовление горячих и холодных напитков по стандартам кафе.

· Знание ассортимента алкогольных напитков (пиво, вино, шампанское) и умение их рекомендовать.

· Помощь в обслуживании зала.

· Работа с кассой (оплата, закрытие смены).

· Поддержание чистоты и порядка на баре, учет остатков.

· Опыт работы барменом в кафе, ресторане или вино-баре.

· Навыки создания простых авторских напитков (лимонады, морсы) — будет плюсом.

· Дружелюбие, клиентоориентированность, аккуратность.

· Гражданство РФ.

· Наличие действующей медицинской книжки или готовность её оформить.

Условия:

· График: Сменный ( 3/3) , с 10:00 до 23:00.

· Оплата: 5 500 рублей за смену + бонусная часть.