Повар-универсал (горячий, холодный цех)

Ресторан открыл свои двери для посетителей в 2009 году, с тех пор радует гостей авторской кухней и атмосферой загородного уюта.

Химки, Ресторан Шале — это динамично развивающееся заведение с уютной атмосферой и вкусной кухней. Мы ценим своих сотрудников и создаем все условия для комфортной работы и профессионального роста. Наша команда — это дружные профессионалы, которые любят своё дело.

Чем предстоит заниматься:— Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения (холодные/горячие закуски, основные блюда, салаты);
— Работа на всех участках кухни (универсальность);
— Соблюдение санитарных норм и правил товарного соседства;
— Контроль качества и сроков годности продуктов;
— Участие в разработке новых блюд (если есть желание и идеи);
— Поддержание чистоты на рабочем месте.

Наши ожидания:— Опыт работы поваром от 1 года;
— Знание основ кулинарии и технологии приготовления различных блюд;
— Умение работать быстро и качественно, особенно в часы «загрузки»;
— Аккуратность, чистоплотность, ответственность;
— Наличие медицинской книжки (или готовность её оформить).

Мы предлагаем:— Оформление по ТК РФ (или официальная занятость);
— График работы: 2/2 / сменный / 4/2;
— Заработная плата: от 5500 за смену
— Бесплатное питание;
— Дружный коллектив и адекватное руководство;
— Возможность карьерного роста до шеф-повара;
— Современное оборудованное рабочее место.
— Место работы Химки, ул. Панфилова 19/2

Ключевые навыки: Контроль качества продуктов, Организация рабочего процесса, Поддержание чистоты, Приготовление блюд, Работа с кухонным оборудованием, Соблюдение санитарных норм, Составление меню