Повар горячего цеха в столовую

Обязанности:

— Проверять качество основных продуктов

— Приготовление первых, вторых блюд и горячих напитков

— Соблюдать при приготовлении основных блюд требования к безопасности готовой продукции и безопасности приготовления.

— Использовать с соблюдением техники безопасности различные виды технологического оборудования и производственного инвентаря при хранении и обработке продуктов, приготовлении и подаче блюд.

Требования:

— Наличие санитарной книжки

— Знание технологии приготовления блюд соответствующей кухни, владение кулинарными техниками и правилами обработки продуктов.

— Навыки организации рабочего процесса на кухне.

— Стрессоустойчивость и умение работать в условиях многозадачности.

Условия:

— график работы 5/2 с 8 до 17

— официальное трудоустройство

— работа в новой столовой