Кондитер в гм "Линия" г.Курчатов

Описание

В корпорации "ГРИНН" в связи с расширением открыты вакансии "Кондитер". Работа в гипермаркете "ЛИНИЯ" в Курчатове.

Условия:

- Белая заработная плата 2 раза в месяц (аванс и заработная плата);

- Оформление трудовых отношений в соответствии с требованием трудового законодательства РФ;

- Предоставление и оплата различных видов отпусков;

- Единовременное премирование за высокие достижения в труде и личный вклад работников в развитие Корпорации;

- Возможность карьерного роста; включение в кадровый резерв; освоение новой профессии;

- Дополнительная скидка для сотрудников при оплате покупок в гипермаркетах «ЛИНИЯ» корпоративной картой лояльности «Народная»;

- Корпоративная столовая.

Обязанности:

- ведение процесса изготовления различных кексов, рулетов, печенья различного ассортимента;

- ведение технологического процесса сложных видов тортов и пирожных из различного сырья;

- фигурная нарезка выпеченных полуфабрикатов;

- зачистка форм и бисквитов;

- вырезка ножом или выбивание выпеченного бисквита из форм;

- формовка;

- изготовление деталей рисунка, украшений для тортов из шоколада, крема, безе;

- нанесение узоров на кондитерские изделия;

- художественная отделка сложных видов кондитерских изделий;

- подбор крема по цветам;

- монтаж рисунка из различных мелких и средних деталей;

- контролировать процесс приготовления крема;

- следить за технологией изготовления карамели.

Требования:

Опыт работы по таким специальностям как «Кондитер», «Кондитер-оформитель», «Пекарь-кондитер», «Помощник кондитера», «Повар-кондитер», профильное образование.

АО «Корпорация «ГРИНН» – это многопрофильное акционерное общество с 30-летней историей.

Всего сеть насчитывает 27 гипермаркетов, расположенных в 10 областях ЦФО РФ: Орловской, Курской, Белгородской, Воронежской, Липецкой, Тамбовской, Брянской, Калужской, Тульской, Смоленской. Широкое представление сети способствует обеспечению более 5000 человек рабочими местами.