Работа поваром в корпоративной столовой

Обязанности:

— Приготовление холодных, первых, вторых, третьих блюд, закусок, кулинарных изделий массового спроса, заказных и банкетных блюд;

— Порционирование блюд для раздачи, дней национальной кухни, представительских и других мероприятий.

Требования:

— Образование не ниже среднего профессионального (общественное питание);

— Знание нормативных документов по общественному питанию, Санпинов, рецептур и технологий приготовления блюд и кондитерских изделий;

— Умение использовать в работе сборники рецептур, стандарты предприятий общественного питания, технологические карты и другие нормативные документы при приготовлении блюд и кулинарных изделий.

Условия:

— Режим рабочего времени 5/2, с 07.00 до 16.00.

— Место работы: наб. реки Фонтанки д.68 / Энергетиков, 45.

— Достойный уровень оплаты труда.

— Официальное оформление в штат организации.

— ДМС, льготные путевки в пансионаты и детские лагеря.