Повар

Описание вакансии
—
Требования
Начально-профессиональное образование
Обязанности
Соблюдение санитарных норм обработки овощей, фруктов, мясных, рыбных и гастрономических продуктов.
Соблюдение правильности технологических процессов в приготовлении пищи.
Приготовление и оформление блюд и кулинарных изделий, требующих наиболее сложной кулинарной обработки.
Приготовление холодных блюд: заливных, ассорти мясного, рыбного.
Приготовление супов прозрачных из мяса, птицы, рыбы с кореньями, зеленью, яйцом.
Приготовление супов заправочных, холодных: окрошек, сборной, мясной и др.
Приготовление вторых блюд из мяса, птицы, рыбы под разными соусами и др.
Приготовление соусов, сладких блюд.
Приготовление теста и изделий из него.

Условия
Оптимальные.
Премии и другие мотивационные выплаты
Премия по итогам работы за год, 13 зарплата