Повар

Премиальный ресторан современной русской кухни Шале Тайга в Приморском районе приглашает повара с опытом работы от одного года в ресторанах. Обязанности: Для холодного цеха: приготовление закусок и салатов согласно ТТК, работа с предзаказами на банкеты. Для горячего цеха: работа в связке с су-шефом и шеф-поваром, приготовление горячих блюд, завтраков. Проработка новых позиций совместно с шеф-поваром ресторана Приготовление блюд согласно ТТК, приготовление заготовок, поддержание чистоты на рабочем месте Участие в совместных инвентаризациях и мероприятиях персонала кухни Требования: Опыт от 1 года в ресторанах сегмента "премиум" на позиции "повар холодного цеха/повар горячего цеха/повар гриль-станции" Высокая степень ответственности, пунктуальности и чистоплотности Умение работать в команде, хорошие коммуникативные навыки, высокая скорость отдачи блюд без потери качества Условия: график гибкий, подстраиваем под каждого (утро или вечер) ставка 400руб./час, через несколько месяцев успешной работы возможно увеличение трехразовое стафф-питание (завтрак-обед-ужин) собственная прачечная, служебную униформу не нужно уносить с собой работа в команде профессионалов с внушительным опытом в ресторанной сфере