Бармен

Сеть семейных ресторанчиков «Хуторок». Мы более 10 лет на рынке. Это уютная теплая атмосфера, домашняя кухня и качество во всем…
В связи с открытием после реконструкции нового бара, в нашей команде есть вакансия БАРМЕНА!

Обязанности:

1. Подготовка бара к открытию и закрытию смены, согласно чек листа;
2. Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте;
3. Приготовление напитков (коктейлей, лимонадов, чай, кофе) в соответствии со стандартами сервиса;
4. Работа по тех. картам составленным бар-менеджером;
5. Консультирование по барному меню и расчет гостей;
6. Умение работать в программе LIKO, полная финансовая ответственность за кассу;
7. Участие в организации специальных мероприятий и акций;
8. Составление заявок, оперативная выдача заказов;
9. Контроль остатков на складе, участие в инвентаризациях, материальная ответственность;

Требования:

1. Гостеприимство, доброжелательность, активная жизненная позиция.
2. Желание работать в команде и развиваться в ресторанном бизнесе;
3. Грамотная речь, умение вести диалог и внимательность к деталям;
4. Ответственность и аккуратность;
5. Физическая подготовка
6. Наличие санитарной книжки или готовность к её оформлению.
7. Опыт работы от 6 месяцев/ нет опыта – НАУЧИМ!

Условия:

ОПЛАТА: Дни с воскресенья по четверг 2200 + 2% от выручки бара

с пятницы по субботу 2600 +2% от выручки бара

Официальное трудоустройство