Повар

Корни - это гастро-проект, который призван успокоить тревожные умы.

Корни создан, чтобы напомнить нам, что в непростое время важно уделить еде особенное внимание. Издревле люди готовили из сезонных продуктов, корнеплодов, которые не только были доступны, но и в этот период года давали наилучшее насыщение организма витаминами, вкусами и эмоциями. Продолжая эту традицию мы выбрали уклон на сезонную пищу в направлении комфорт-фуд.

Обязанности:

Приготовление горячих блюд в соответствии с технологическими картами.

Соблюдение стандартов качества и санитарных норм на кухне.

Контроль за запасами продуктов и их хранением.

Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Выполнение вспомогательных работ при изготовлении блюд и кулинарных изделий (варка, выпекание, жарка, протирание, процеживание, измельчение, замешивание, фарширование, формовка изделий).

Принятие смены и контроль за соответствием получаемых продуктов и полуфабрикатов свежести, меню, кондиции, стандартам вкуса, консистенции, форме нарезки, чистоте тары.

При сдаче смены указание наличия заготовки, подача заявки на получение продуктов, уборка рабочего места.

Условия:- ставка от 330р/ч +KPI до 370 р/ч+KPI после прохождения аттестации.

- своевременная заработная плата два раза в месяц.

- работа в историческом центре города, с удобной транспортной развязкой.

- официальное трудоустройство.

- индивидуальная форма.

- развоз до дома в вечернее время.

- корпоративные скидки до 50%.

- возможность карьерного роста.

- служебное питание.

С другими вакансиями можно ознакомиться перейдя в профиль.

Ждем Вас и Ваших друзей в нашей команде.