Специалист по качеству/пищевой безопасности

Мы — МИЛТИ,

и мы не просто готовим еду, мы создаем кулинарные шедевры от лучших шеф-поваров. У нас собственное производство, сеть магазинов и служба доставки, а наши торговые точки расположены в самых оживленных местах города.

Мы ищем в команду на наше пищевое производство Специалиста по качеству/Пищевой безопасности .

Что входит в обязанности:

• Разработка санитарных инструкций и чек-листов
• Контроль санитарного состояния производства на соответствие требованиям пищевой безопасности
• Контроль производственного процесса со стороны обеспечения пищевой безопасности (заполнение чек-листов, журналов, анализ рисков в случае возникновения несоответствий, с последующим устранением)
• Взятие смывов согласно ППК
• Обучение линейного персонала основам личной гигиены, пищевой безопасности, стандартам санитарной обработки

Требования:

• Высшее профильное образование
• Опыт работы на пищевом производстве
• Знание законодательных и нормативных документов в области качества и пищевой безопасности (ТР/ТС 021, ТР/ТС 022, ТР/ТС 05 и прочие регламентирующие документы)

Условия:

• Заработная плата : 120.000 тыс. руб. на руки
• Официальное оформление по ТК РФ (отпуска/Больничные)
• Регулярные выплаты заработной платы два раза в месяц
• График работы 2/2, часы работы с 7 утра до 19.00
• Место работы - Рябиновая улица, 44с28 (м. Мещерская/Озерная)

Стань частью нашей команды - МИЛТИ ждет тебя :)