Повар универсал вахта

Приглашаем сотрудников в новый придорожный комплекс, расположенный на трассе М7 в пос. Буревестник (Богородский район). Придорожный комплекс включает в себя все атрибуты современного сервиса: кафе-столовую с домашней русской кухней, уютную гостиницу, парикмахерскую и магазин.

Условия работы:

· Тип занятости: Полная занятость. Вахтовый метод: от 2 недель (обсуждается индивидуально).

· Конкурентная заработная плата: от 5000 рублей за смену (обсуждается с успешным кандидатом и зависит от опыта и производительности)

· Питание: Бесплатное питание за счет компании

· Медкомиссия: Прохождение медицинской комиссии при трудоустройстве оплачиваем мы (в случае отсутствия медицинской книжки)

· Стажировка: Оплачиваемая стажировка в течение 7 дней.

· Оформление: по ТК РФ, выплата заработной платы без задержек.

Транспорт и проживание (важно!):

· Для местных жителей (Богородск, Н. Новгород): Организована бесплатная доставка корпоративным транспортом до работы и обратно.

· Для иногородних (вахта): Предоставляем бесплатное проживание в самом комплексе. Для наших работников созданы комфортные условия - чистое и аккуратное пространство: отдельная комната с душевой.

Чем предстоит заниматься (Обязанности):

· Работа на всех участках кухни: приготовление блюд для холодного и горячего цеха, а также выпечкасогласно меню.

· Строгое соблюдение технологических карт и рецептур при приготовлении блюд.

· Контроль качества продуктов, сроков годности и товарного соседства продуктов.

· Содержание рабочего места в чистоте согласно нормам СанПиН.

· Участие в инвентаризациях

· Навыки работы с ПК

· Прием продукции и контроль остатков сырья (заказ продуктов), составление актов списания.

Наши ожидания от кандидата (Требования):

· Опыт работы поваром в системе общественного питания (столовая, кафе) от 2 лет.

· Навыки повара-универсала: готовность работать в горячем, холодном цехе и заниматься выпечкой.

· Знание технологии приготовления блюд русской кухни.

· Наличие опыта работы с кассовой дисциплиной или готовность ее освоить.

· Ответственность и внимательность к деталям.

· Жизнелюбие, энергичность и желание работать в команде.

· Гигиеническая культура (чистота и безопасность продуктов — наш приоритет).

· Наличие резюме приветствуется.