Повар универсал вахта

Приглашаем сотрудников в новый придорожный комплекс, расположенный на трассе М7 в пос. Буревестник (Богородский район). Придорожный комплекс включает в себя все атрибуты современного сервиса: кафе-столовую с домашней русской кухней, уютную гостиницу, парикмахерскую и магазин.

Условия работы:

Тип занятости: Полная занятость. Вахтовый метод: от 2 недель (обсуждается индивидуально).

Конкурентная заработная плата: от 5000 рублей за смену.

Питание: Бесплатное питание за счет компании.

Медкомиссия: Прохождение медицинской комиссии при трудоустройстве оплачиваем мы (в случае отсутствия медицинской книжки)

Стажировка: Оплачиваемая стажировка в течение 7 дней.

Оформление: по ТК РФ, выплата заработной платы без задержек.

Транспорт и проживание (важно!):

Для местных жителей (Богородск, Н. Новгород): Организована бесплатная доставка корпоративным транспортом до работы и обратно.

Для иногородних (вахта): Предоставляем бесплатное проживание в самом комплексе. Для наших работников созданы комфортные условия - чистое и аккуратное пространство: отдельная комната с душевой.

Чем предстоит заниматься (Обязанности):

Работа на всех участках кухни: приготовление блюд для холодного и горячего цеха, а также выпечка согласно меню.

Строгое соблюдение технологических карт и рецептур при приготовлении блюд.

Контроль качества продуктов, сроков годности и товарного соседства продуктов.

Содержание рабочего места в чистоте согласно нормам СанПиН.

Участие в инвентаризациях

Навыки работы с ПК

Прием продукции и контроль остатков сырья (заказ продуктов), составление актов списания.

Наши ожидания от кандидата (Требования):

· Опыт работы поваром в системе общественного питания (столовая, кафе) от 2 лет.

· Навыки повара-универсала: готовность работать в горячем, холодном цехе и заниматься выпечкой.

· Знание технологии приготовления блюд русской кухни.

· Наличие опыта работы с кассовой дисциплиной или готовность ее освоить.

· Ответственность и внимательность к деталям.

· Жизнелюбие, энергичность и желание работать в команде.

· Гигиеническая культура.

· Наличие резюме приветствуется.