Повар мясного цеха

Требуемый опыт работы: 1–3 года. Рассмотрим и перспективных начинающих специалистов, без опыта работы, готовых учиться.

Мы предлагаем:

— Стабильный и высокий доход:
Оплата от 3 000 рублей в день.
Выплаты каждую неделю (можно договориться о ежедневных выплатах).
Регулярные бонусы и премии от руководства за качественную работу и выполнение планов.

— График работы: Плавающий (сменный). Обсуждается индивидуально, возможен гибкий подход.

— Место работы: Современный мясной цех с новым оборудованием.

— Интересные задачи: Работа с качественным мясным сырьем, участие в полном цикле приготовления продукции.

— Профессиональную среду: Работа в команде единомышленников.

Ваши задачи:

— Приготовление мясных полуфабрикатов согласно технологическим картам и стандартам.

— Разделка и обвалка мяса.

— Маринование и подготовка сырья.

— Соблюдение норм выхода продукции.

— Строгое соблюдение санитарных норм и правил (СанПиН), поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.

Мы ждем от вас:

— Опыт работы поваром, особенно в мясном/кулинарном цеху, будет большим преимуществом, но принимаем и без опыта.

— Знание технологии приготовления мясных блюд и полуфабрикатов.

— Навыки разделки мяса (говядина, свинина, птица).

— Понимание принципов работы с профессиональным оборудованием.

— Наличие действующей медицинской книжки или готовность ее оформить (мы со всем поможем).

— Ответственность, честность, аккуратность и умение работать в команде.

— Трудолюбие и желание зарабатывать.