Повар

• Приготовление пищи для детей различных возрастных групп : блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности (салатов из свежих, вареных и припущенных овощей; винегретов; сельди натуральной и с гарниром), бульонов, супов, вторых блюд из овощей, рыбы, мяса и мясных продуктов, сельскохозяйственной птицы в вареном, тушеном, запеченном виде, приготовление соусов, различных видов пассировок; горячих и холодных напитков.

• Приготовление сладких блюд, мучных изделий.

• Закладки продуктов в последовательности, учитывающей продолжительность их варки.

• Выполнение вспомогательных работ по изготовлению блюд и кулинарных изделий.

• Обеспечение гигиенической и термической обработки продуктов в соответствии с санитарно-гигиеническими требованиями.

• Закладывание и хранение суточных проб всего дневного рациона согласно требованиям СЭН.

- Среднее профессиональное образование или среднее (полное) общее образование и специальную подготовку по установленной программе.

• Сменный график работы 2/2, выходные по скользящему графику.